推广“小份菜”反对餐饮浪费丨我省20家婚宴餐企承诺优化婚宴服务

为积极响应黑龙江省消协发出的“畅通消费者投诉渠道、反对餐饮浪费”倡议，进一步规范婚宴餐饮服务企业经营行为，让消费者暖心消费，日前黑龙江省20家婚宴餐饮企业率先响应，郑重向社会承诺：诚实守信，守法经营；优化婚宴服务，畅通投诉渠道；开展文明餐饮服务，反对餐饮浪费。

企业承诺，积极使用有关部门制发的《黑龙江省婚宴服务合同（示范文本）》，严格执行餐饮服务行业规范，牢固树立诚实守信、守法经营的理念。采取创新服务模式，增加服务场景，提供优质产品等方式，提升消费者的体验感。主动建立完善消费投诉处理机制，畅通投诉渠道，积极入驻“全国消协智慧315”平台，妥善化解消费纠纷，让消费者暖心消费维权。牢固树立“厉行勤俭节约、反对餐饮浪费”的经营理念，科学合理设计菜品数量、分量，积极推广“小份菜、半份菜”，采取合同约定、主动提醒等方式引导消费者“合理订餐、文明用餐、光盘行动、避免浪费”，在消费者用餐结束后，主动提供剩菜打包服务。

承诺单位：