展会新看点 | 通河“一根参”开足马力驶向大健康“蓝海”

“大家看，这是能在酒里溶解的人参浓缩粉。人参皂苷含量比泡酒高好多倍，色泽比泡十年都浓。”在哈尔滨国际会展体育中心B馆“龙江森工”展区内，邓惠友正在向围观客商推介手中的产品。

邓惠友所说的产品是产自通河县的人参浓缩粉。人参被誉为“百草之王”，是闻名遐迩的“东北三宝”之一。在“参王故里”哈尔滨通河县，有一片百亩人参基地，每年出产人参浓缩粉12万盒、人参精粹液55万盒。

邓惠友介绍，普通的人参粉加入酒里会出现成坨或浑浊，这款能溶于酒的人参浓缩粉是最新研发的产品，就是为了爱酒人士量身设计的。

在170公里外的通河经济开发区，工厂里机器轰鸣，通过现代化生产线，成筐的人参被加工成浓缩粉、精粹液。为了保障产品品质，通河人参浓缩粉会选材三两以上、品相好的人参进行加工。经农业农村部参茸检测中心化验，通河参所含人参皂苷含量在国内同等种植模式中名列前茅。

人参在通河县是个大产业，采参历史可追溯到隋唐时期。1987年，当地林场职工在凤山镇二甲沟采集到一株重达505克的特大野山参王，堪称“世界参王”。这株老山参现藏于中国国家博物馆，通河县也由此得名“参王故里”。

近年来，通河县抓住龙江打造千亿级中医药产业项目发展机遇，深度挖掘“一根参”品牌故事，以文化创意赋能，打造新质生产力，通河人参进一步开枝散叶。

指着参展的三款产品，邓惠友告诉记者，这些都是“食准字”，准确说是植物萃取饮品，产品深受老年人群体和亚健康人群欢迎。

有了“参王故里”做背书，通河“一根参”开足马力驶向大健康“蓝海”，建立起“龙头企业+合作社+种植户”模式，一条原生态种参、参种培育、人参精深加工产业链条逐步形成。

通河县委、县政府通过“招商带动、政策撬动、服务促动、利益联动、融合驱动”的“五动”工作法，大力推动产业发展。投资15亿元建成零碳智造数字化产业园，以科技创新推动产业发展，加快构建具有东北特色优势现代化产业体系。随着园区承载力的进一步提升，通河人参精深加工项目进驻园区，生产规模迅速扩大，附加值明显提升，强链、延链得到有力保障，精深加工也获得了更多的“产学研用”机遇。