南岗区开展“保障亚冬、冬季护游”食品安全知识培训

为全力护航“冰雪季”旅游市场，守护好人民群众“菜篮子”“果盘子”安全，近日，南岗区市场监督管理局联合哈达市场主办方组织开展了“保障亚冬、冬季护游”食品安全知识培训，市场100余家商户参加培训。

培训中，执法人员结合南岗区食用农产品质量安全现状、近期检查发现的食用农产品销售环节典型问题，详细解析了《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》，引导市场开办者和食用农产品经营者增强主体责任意识和法律意识，切实保障食用农产品的质量安全。

针对市场内从业人员比较关注的食品快检等问题，执法人员均进行了详细解答。培训结束后，参训人员纷纷表示收获很大，作为从业人员一定要守法经营、诚信经营，为冰雪季和亚冬会贡献自己的力量。

南岗区市场监管局将继续坚持问题导向，常抓不懈、久久为功，念好“培育”“管理”经，加强食品安全管理人员的培训力度，扩大培训范围。同时做好食用农产品质量安全监管工作，进一步加大对食用农产品市场的监督检查力度，筑牢食用农产品安全防线。