冰城农批市场年味四溢购销两旺|蔬菜、水果、海鲜等货丰价稳琳琅满目
市民在农批市场挑选年货。
春节临近,哈尔滨各大果蔬批发市场迎来销售高峰,琳琅满目的海产品、农产品等与攒动的人流汇成了浓浓的年味。
据农产品批发市场管理人员介绍,为迎接新春消费高峰,市场管理部门加强农产品质量检测力度,提高抽检频率,确保农产品食用安全。
日到货量1500吨,菜篮子“满满的”
1月25日凌晨5时许,学府路上的哈达批发市场已经非常热闹。一辆辆满载着全国各地新鲜蔬菜的大货车稳稳停靠在市场内,等待商贩们前来挑选。
哈达批发市场蔬菜部孟经理告诉记者,这两天市场迎来销售高峰,每天运来的1500多吨蔬菜,到下午几乎就卖光了。随着哈尔滨冰雪旅游持续火爆,外地游客除了品尝东北特色菜外,对其他菜品的需求也不断攀升。因此,哈达市场今年南方菜的供应量有所增加,尤其是空心菜、秋葵、芥蓝等品种。目前,哈达市场蔬菜储量维持在3500吨左右,可以满足3至5天的销售需求。
一位专营山东寿光蔬菜的批发商表示,今年销量不错,每天能走70多吨,销量翻了一番,“春节头两三天,销量应该更大。”虽然销量大幅增长,但他表示,供应稳定,菜价没有明显上涨。
“虾兵蟹将”来袭,应季海鲜热销
“满籽满黄,多买多合适啊!”在道里区哈达友谊农贸市场,一位业户正卖力地吆喝着推销螃蟹。记者看到,“虾兵蟹将”占据了各摊位的主要位置,不少市民前来购买海鲜以备年夜饭之用。
哈达友谊农贸市场工作人员王巍介绍,三文鱼、螃蟹、鲍鱼、贝类等应季海鲜目前热销。今年,螃蟹、帝王蟹、虾仁、带鱼等海鲜冻品的价格较往年有所下降。
在此经营多年的刘锋说,今年帝王蟹价格“跳水”,“往年一只帝王蟹要1500元,今年只要八九百元。”据介绍,今年俄罗斯帝王蟹产量较往年明显增多。同时,哈市供应链不断完善,促使进货价格下降,按一只5斤来算,价格不超过1000元。最近一段时间,他每天至少卖出20多只帝王蟹。
学府路哈达批发市场相关负责人刘萍透露,从1月17日开始,购买海鲜年货的市民逐渐增多。这两天,市场每日海鲜进货量达到230吨,是平日的两倍。整体来看,海鲜市场货源充足,价格比往年便宜。
哈尔滨日报记者 陈悦 文/摄
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