新春走基层丨刺嫩芽盆栽成年货“新宠”，丰富冰城百姓餐桌选择

刺嫩芽，被誉为“山野菜之王”，以其脆嫩的口感和丰富的营养价值深受消费者喜爱。近日，在龙江森工集团苇河林业局有限公司的设施大棚内，一盆盆反季节种植的刺嫩芽山野菜正茁壮成长，等待着春节期间销往冰城及周边地区，为百姓餐桌增添一道森林美味。

走进大棚，一排排整齐的种植池映入眼帘，刺嫩芽的幼苗在温暖的灯光下展现出勃勃生机。大棚内的温度和湿度被精准调控，为刺嫩芽的生长提供了最适宜的环境。工作人员们细心照料，让它们能够健康茁壮地成长。“我们在刺嫩芽种植大棚内，共种植刺嫩芽约22万株，通过设备对温度、水分、光照和通风等进行不断调控，全方位模拟刺嫩芽开春时的自然生长环境，经过45天至55天就能成功收获反季节刺嫩芽了。”苇河林业局公司森林食品分公司经理王勇告诉记者，今年是该公司第一次尝试冬天反季种植刺嫩芽，是对传统种植模式的一次重要突破。通过这一举措，不仅让消费者能在春节期间品尝到来自林区的美味山野菜，丰富冰城及附近百姓的餐桌，也为林区职工群众带来了可观的经济效益。

“刺嫩芽盆栽是今年的年货‘新宠’，销售情况十分火爆，一经推出，千余盆刺嫩芽就被抢购一空。我们现在正在抓紧发货，让消费者们都能在春节前入手品尝。”王勇说，刺嫩芽盆栽不仅具备观赏性，为冬季的百姓家庭增添一抹绿色，还能让消费者在春节时亲手采摘新鲜的刺嫩芽，品尝来自绿色无污染森林的美味馈赠。

下一步，苇河林业局有限公司将充分利用区位地理优势和资源优势，不断探索高效农业新路径，通过科学种植和精细管理，发展森林果蔬产业，助力区职工群众增收致富。

照片由受访单位提供