来韩国最基本要品尝的当属烤肉。烤肉可分为烤猪肉、烤牛肉，韩国把肉按部位分得很精细，猪肉被分为五花肉、 护心肉、梅花肉、猪排、猪皮等，每个部位吃起来的口感不同。强烈推荐的是烤五花肉，瘦肥比例适中，烤肉店里会切成最佳的大小和厚度，吃起来肉汁丰盈、醇香 可口。要想领略独特的韩式秘制酱汁味，就来份烤排骨，经各家秘制酱汁腌制过的排骨肉，吃起来肉质松软，酱汁完好地渗入到肉里，鲜香味在口中四溢。有更多品 尝机会的话，试试传说中的“韩牛”也不错！
        小贴士
        吃烤猪肉时，最基本的韩式吃法是用生菜、苏子叶包着肉块、大蒜、葱丝等一起塞入口中，另外也可以将肉块和经过烤制的泡菜并在一起入口。吃烤牛肉的话，为了体验牛肉原有的醇香，建议蘸取芝麻油浸着的食盐品味。