喜气洋洋采购去 浓浓年味扑面来|哈市果菜批发市场、大型商超客流增多,购销两旺
市民在超市采购年货。
随着春节临近,冰城一些大型批发市场和商超的客流量开始增多,一些大型市场和商超纷纷开办年货一条街、年货大集等,商家陆续将各种名优产品和具有地方特色的年货集中推出,吸引了广大市民和众多游客前来购买。冰城的年味已经扑面而来。
16日7时许,在哈达果菜批发市场,多年从事水果经营的业户冯女士正在帮助前来购买年货的市民选水果。得知记者来访她很高兴:“今年来哈达买水果、办年货的市民和一些微商行动得比较早,这两天客人就明显增多。水果中一些精品礼盒卖得挺好,还有就是车厘子走货非常好,鲜橙等也卖得不错。我已经提前组织好了货源,完全可以满足消费者的需求。”正在这里准备进货的市民石女士是一位微商,她对记者说:“这里的水果品种全、质量好,而且价格也稳定。春节前我想多进一些车厘子,因为线上也卖得特别好。”
记者在哈达海鲜市场了解到,今年的海鲜产品也热销得比较早。多年在此经营海鲜的业户黄先生介绍:“每年春节前高端海鲜只有临近除夕才能卖得好。今年进入腊月、尤其是腊八以后,千八百元一只的帝王蟹每天都能够卖出10只左右,估计再过几天将会卖得更好,预计除夕前会出现一天卖出一二百只的销售高峰。另外,现在鲑鱼、东星斑等鱼类产品也卖得较好,还有各类小海鲜出货量也很大。今年整体情况比去年明显要好。”
采访中,记者注意到,哈达果菜市场内的蔬菜供应也呈现出购销两旺的态势。哈达果菜批发市场蔬菜经营管理部的孟经理介绍:“距离春节还有十几天,市场的商户已早早开启备货工作。近期,市场每日到货量稳步增长,运货车也随之增多。目前,市场每日到货量约1200吨左右,库存量保持在3000吨左右。整体而言,市场货源充足,价格稳定。”
11时许,记者又来到比优特超市新阳路店,这里采购年货的市民和购物的外地游客明显增多。步入超市,喜庆的年味扑面而来。记者发现,许多游客是在离哈之前来这里购物的,他们大多选购具有哈尔滨地方特色的红肠、糕点等食品及木耳、蘑菇等菌类带回去与亲友分享。“明天上午就要离开哈尔滨了,走前来这里给家人和朋友买点哈尔滨的红肠,带回去和大家分享。”厦门来哈旅游的王女士买了两大袋子的红肠,她表示:“要让家乡亲友品尝到哈尔滨的特色美食。”
另据比优特超市相关负责人介绍,今年该超市重新调整了供货渠道,品质更新鲜,质量也更有保证。前不久比优特公司花巨资建设了自己的检测机构,每样商品都必须经过严格的检测后才能送到门店售卖,每种商品顾客都可以扫描价格牌上的二维码查询农残值,保证商品新鲜的同时做到安全有保证。“今年的蔬菜、水果销量较去年同期增加20%到50%,平均每日蔬菜销量达四五吨,可满足顾客多样化的饮食习惯和需求。”
哈尔滨日报记者 黄晏君 文/摄
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