新春走基层 | 冰雪季里的师大夜市:新春烟火气点亮璀璨夜经济
来源:哈尔滨日报编辑:王坤发布时间:2025-01-18
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滴水成冰时节,在文旅流量爆表的冬天,哈尔滨被南方游客占领的除了红专街早市,还有师大夜市。
铁板烤炉上滋滋作响,烤冷面、烤猪蹄、大串让人垂涎;一口口大锅,热气升腾,白雾缭绕,羊排羊汤、糖炒栗子鲜香四溢;还有冰糖葫芦、冻梨、冻柿子……隆冬时节的傍晚,走进师大夜市,东北腔的魔性吆喝声和南腔北调的背景音与璀璨灯光交织在一起,让人们仿佛提前邂逅新春佳节的一城烟火气。
业态悄然进化,更有东北味
“师大夜市、中央大街、太阳岛、雪博会都去过了,听说这里好吃的多就慕名过来了!”来自广东的游客晓宇告诉记者,在老家时,他就听说过哈尔滨师大夜市,今天特意没吃晚饭,留着肚子来这里打卡。
师大夜市管理公司相关负责人告诉记者,冰雪旅游季开启后,这里每天接待的外地游客特别多,为了满足游客的需求,夜市增加了各类东北特色美食和东北特色商品。走进师大夜市灯光璀璨的大拱门,迎面就能看到冻梨、冻柿子、冻车厘子等各种冻货摆满了摊车,旁边红彤彤的冰糖葫芦让人提前感受到了春节火红的年味。
在距离这个摊位不远处,毛茸茸的棉帽子、棉手套摆满了摊车。“这些颜色亮丽的冬季服饰更符合南方游客的需求。”一位正在选购的游客说。
设立多个温暖驿站,出入口实现人车分流
春节前的哈尔滨非常寒冷,尤其在太阳落山的夜晚更是滴水成冰。对于逛夜市的游客们而言,这样的寒冷却不足为惧,因为夜市每隔不远处就会有一个暖心驿站。红色基调的小房子矗立在美食摊车之间格外显眼。走进其中一间驿站,一股暖风扑面而来,里面不仅有桌椅,还有电暖风和充电设备。在驿站的窗户旁,挂着富有东北特色的辣椒和玉米装饰物。
“为了提升游客的体验感,每隔一段距离就会设立一个温暖驿站,游客可以带着美食到温暖驿站里吃。”师大夜市管理公司相关负责人说。
“快来帮我拍张照!”一位南方妹子刚进师大夜市的拱门,就迫不及待地让闺蜜给自己拍张照片。记者在现场看到,“师大夜市”几个字在夜晚格外耀眼,成了很多游客的打卡点。
师大夜市的大门处与车行道间设立了围栏,夜市在入口处的人行道斑马线外也设立了围挡,这意味着进出夜市的道路彻底实现人车分流,不仅消除了道路安全隐患,进出夜市也更加便捷,方便人们在夜市大门口打卡拍照。一个小小的改进对于外地游客而言,则意味着暖心服务的升级。
对于哈尔滨而言,早夜市不仅凝聚着这座城市最朴素、最炽热的市井生活,也成了这个冰雪季无数南方游客打卡的目的地。排队、购物、吃美食,一颦一笑、一举一动都成了冰城魅力和吸引力的注解。在哈尔滨最具烟火气的市场摊区,本地人与外地人之间,生活习惯和文化的差异并没有形成隔阂,反而成了彼此的风景线。