农业农村部:今年秋冬猪肉上市量将稳定增加
即将到来的国庆节期间以及今年秋冬季,全国生猪和猪肉整体供应形势将会如何?农业农村部研判:今年秋冬猪肉上市量将稳定增加。
据农业农村部监测,8月份全国能繁母猪存栏量为4036万头,环比下降0.1%、同比下降4.8%,相当于3900万头正常保有量的103.5%,处于产能调控绿色合理区域,全国中大猪存栏量环比增长1.8%。
农业农村部生猪产业监测预警首席专家 王祖力:中大猪存栏量已经连续3个月回升,预示着9月份、10月份生猪出栏上市量将持续增加,正好对应国庆生猪市场的消费需求,秋冬猪肉市场供应总体有保障。
专家测算,国庆节前后全国生猪价格将保持在每公斤19元左右,比去年同期上涨20%左右。值得关注的是,近期全国新生仔猪数量持续较快增长,8月份环比增长0.7%,其中规模猪场新生仔猪数量连续3个月高于4000万头,这对于明年春节后猪价走势将产生影响。
农业农村部生猪产业监测预警首席专家 王祖力:从目前情况看,新生仔猪数量还将继续增加,按照6个月的育肥周期,这些仔猪将在明年春节后的消费淡季上市,可能会拉低猪价,需要提前采取防范措施。
农业农村部表示,针对国庆消费旺季,将加密生猪生产和市场形势调度分析,引导养殖场户保持合理生产节奏。
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